Selain kentang goreng homemade, anak-anak juga menyukai potato fritters ni sebab ianya nipis dan garing. Resepi pun mudah je cuma kentang tu kena sagat la utk dptkan tekstur macam tu.
Selepas 2 biji kentang sederhana besar disagat, campurkan bersama sebiji telur, sedikit garam dan tepung 3sudu. Tepung boleh guna tepung gandum atau tepun ferubi untuk gluten free.
Gaul kesemua bahan dan gooreng nipis agar lebih garing. Penggunaan minyak sangat sedikit, mcm kita nak grill ayam- satu sudu minyak dah mencukupi/ sekadar sapu minyak pd kuali.
Tunggu sejuk sikit dan anak-anak pun makan dengan gembira, alhamdulillah.
Senang je kan? boleh la try untuk sarapan atau menu minum petang. :)
No comments:
Post a Comment
-Terima Kasih-